Por: yolanda
¿se puede cocer con olla rápida? ¿cuáles serían los tiempos? ¿o quedaría correoso? Muchas gracias por la receta y un saludo.
View ArticlePor: hugo lopez
Es la primera vez que hacía Seitan..me he animado al ver la sencillez de esta receta…y todo un éxito!Gran receta
View ArticlePor: ariel
Jaaa! Me mató tu respuesta. Justo iba a preguntar por qué el pan rallado, si acaso elaborándolo a partir de gluten puro era necesario. ¿Y no sabes si hay alguna diferencia a nivel nutricional? Quiero...
View ArticlePor: Sergio Alfaro Cabanillas
Insisto: ¿Acaso el gluten no es precursor de un tipo de cancer? Úrgeme una respuesta con razonamiento científico. Gracias.
View ArticlePor: manzana
Según los estudios solo si eres céliaco, podría actuar como percusor de un cáncer intestinal, de hecho en el resto de las personas podría incluso tener efectos anticáncerigenos debido a que el...
View ArticlePor: yolanda
¿se puede cocer con olla rápida? ¿cuáles serían los tiempos? ¿o quedaría correoso? Muchas gracias por la receta y un saludo.
View ArticlePor: hugo lopez
Es la primera vez que hacía Seitan..me he animado al ver la sencillez de esta receta…y todo un éxito!Gran receta
View ArticlePor: ariel
Jaaa! Me mató tu respuesta. Justo iba a preguntar por qué el pan rallado, si acaso elaborándolo a partir de gluten puro era necesario. ¿Y no sabes si hay alguna diferencia a nivel nutricional? Quiero...
View ArticlePor: Sergio Alfaro Cabanillas
Insisto: ¿Acaso el gluten no es precursor de un tipo de cancer? Úrgeme una respuesta con razonamiento científico. Gracias.
View ArticlePor: manzana
Según los estudios solo si eres céliaco, podría actuar como percusor de un cáncer intestinal, de hecho en el resto de las personas podría incluso tener efectos anticáncerigenos debido a que el...
View ArticlePor: Uno
Pues yo hago el seitán con pan rayado y queda perfecto. En vez de cocerlo, lo unto de aceite y lo meto al horno, unos 30 minutos, dándole la vuelta a los 15 mins. Queda también muy bien. Os recomiendo...
View ArticlePor: Susana
En respuesta a <a href="https://ecocosas.com/cocina-y-alimentos/seitan-ii/#comment-6379">chenina</a>. Me encanta tu respuesta
View ArticlePor: Ernesto Cruz
Con el debido respeto y educación , pero con la firmeza de saber de lo que hablo, el Seitan nunca puede llevar pan rallado. Es gluten puro y el PAN rallado supongo estará hecho con harina. Saludos....
View ArticlePor: chenina
En respuesta a <a href="https://ecocosas.com/cocina-y-alimentos/seitan-ii/#comment-6375">Ernesto Cruz</a>. Con el mayor de los respetos, si la gente no innovara en la cocina, hace siglos...
View ArticlePor: Ernesto Cruz
Con el debido respeto y educación , pero con la firmeza de saber de lo que hablo, el Seitan nunca puede llevar pan rallado. Es gluten puro y el PAN rallado supongo estará hecho con harina. Saludos....
View ArticlePor: chenina
En respuesta a <a href="https://ecocosas.com/cocina-y-alimentos/seitan-ii/#comment-2701">Ernesto Cruz</a>. Con el mayor de los respetos, si la gente no innovara en la cocina, hace siglos...
View ArticlePor: Uno
Pues yo hago el seitán con pan rayado y queda perfecto. En vez de cocerlo, lo unto de aceite y lo meto al horno, unos 30 minutos, dándole la vuelta a los 15 mins. Queda también muy bien. Os recomiendo...
View ArticlePor: Susana
En respuesta a <a href="https://ecocosas.com/cocina-y-alimentos/seitan-ii/#comment-2702">chenina</a>. Me encanta tu respuesta
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